記得CM當初說過來到韓國會瘦,其實最初真的是瘦了,朋友們看到我的相片都紛紛說我瘦了,但過了二個月,馬上胖了,基本上在生活習慣,CM真的沒有太大的改變,同樣是深夜才睡,唯一不同的真的是飲食的習慣改變了。
朋友們看到我的日誌都說韓國的餸菜都很色彩繽紛哦,好想吃哦,事實是"睇得唔打得",先說前菜,韓國的泡菜是每餐必定有的,通常是大白菜或白蘿蔔。起初,我為了讓自己成為韓妹,我都模仿過她們吃泡菜吃得津津有味的樣子,結果一個月後敗北。對我來說泡菜味道太重了,酸、咸,有的更是辣的,如果不和其他食物一起送入口,我根本吃不到。但曾經以為泡菜是健康的我,最後才知道韓國人常患胃癌是因為吃得泡菜太多.......另外,韓國亦愛吃冷盤,如韓式沙拉、涼菜,這個我只能說偶有佳作,因為我常吃到生生的洋蔥(太辣口了)、未熟的菜、和加上了公仔麵的沙拉、他們又喜歡用香蕉蓉和柚子菜做沙拉....創意無限。
由於上的菜色,我通常一開始便吃主食,這亦是致肥的原因,主食通常是飯配麵,即是白飯加炒烏冬,又或者是冷麵加炒飯。在沒有選擇的情況下,我只能吃大量澱粉以保性命。不得不提的是泡麵(他們稱為拉麵),可算是韓國國民食物代表。
那麼我們看韓劇的韓燒、生蟹、人参雞呢?當然有和當然好吃!但我只能說一個自費的交換生是去韓國生活而不是旅行,絕對不能夠每餐都吃得這麼好。不過韓燒真的要在韓國吃才地道和正宗。大家來韓國的話一定要吃。
在湯方面,其實種類真的不太多,我喝得最多的是大醬湯(濃味,偏咸)、海帶湯(對身體好)、味精湯(哈哈),其實還有其他不過大同小異,我很懷念香港的湯水哦。在家果然千日好。
水果,當然好吃,這裡的水果都不下農藥的,而且很清甜,可惜又是十分貴,我最愛的西瓜要過10000WON(HK$70)一個.....香港四十元我都嫌貴......
飲品方面,主要流行的有咖啡(大部分是甜加沒有咖啡味)、乳酸飲品、牛奶(不同口味,有名的是香蕉牛奶)。完。我第一次好想喝清水....
雪條、冰棒、餅夾雪糕,頭幾次你會很開心,但你最後會好想一口水果味,沒有混了任何牛奶的冰棒,我知道你們知道我在說什麼的。
我知道還其他韓式食物我還未嘗試,我會努力賺錢,吃得好一點。
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