第一百七十七天：陳元祖一隻雞

今天一直很安穩的睡到下午十二點才起床，太開心了。之後玩了最近的大熱的CANDY CRUSH和整理客人們的資料。一直到五點，時間這樣用好像有點奢侈，不過太爽了。

約了鯨魚小姐，還有其他友人，一行五人吃晚飯，太開心了。今次我們去吃陳元祖一隻雞，不過是新村店，而鯨魚小姐多次強調東大門的那家是好吃多了，比港人常去的陳玉華一隻雞更好吃。

而一隻雞，我只吃過孔陵一隻雞。其實在韓國吃雞，選擇比香港少，大致上安東雞、炸雞、人蔘雞、炒辣雞.....可以選的真的不多。一隻雞，就是其中一個常在韓國吃到的雞。通常是一個大鍋，內裡有雞、大蔥、土豆、年糕，然後用雞點有醋的醬油吃。

由於沒有吃過陳玉華，所以我只會和孔陵一隻雞做比較。價錢上，孔陵一隻雞比較便宜，而且份量比較多。我們剛坐下，店員就拿了一大鍋給我們，初時我們只有看到湯，以為裡面沒有雞。誰知裡面已有一隻雞的份量。一看大家已覺得會不夠吃了，但上次在孔陵一隻雞我們完全沒有這個感覺。我們五個人要了2隻雞，加了3次麵和1次粥才能吃飽，每人吃了9000WON，如沒記錯，孔陵一隻雞好像不過9000WON，而且孔陵一隻雞可加的材料多了香菇，陳元祖是沒有的。當然價錢是份量不是重點，食物的質素才是重點。

雞未到，我就先吃他們的泡菜，孔陵一隻雞的泡菜比較好吃，CM是一個不愛吃泡菜的人，但孔陵一隻雞會令我吃不停，而這裡的泡菜已比一般的好吃，但未到十分想吃。而在醬汁上，是要自己調制的，好聽一點是比較客制化，自己愛多辣多咸就加多少。有醬油、醋和黃芥末。比例大約是二份醬油一份醋和少少黃芥末，還有辣椒醬可加。但醬料還是孔陵一隻雞技勝，因為孔陵一隻雞有大蒜末，更惹味。

到主角雞了，陳元祖的較好吃，雞肉任何部位都是嫩的，雞湯味道不如孔陵一隻雞味淡。雞肉輕輕一夾便脫骨了。一吃便滑到口裡了。

之後加的麵也不錯，像中國東北的幹麵。之後更加了粥，我覺得粥比較普通，沒有麵好吃。

感恩又吃了美好的一餐。